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8月21日广东省连锁经营协会组织考察深圳中央大厨房活动报道
时间:08/23/2012

   

                 http://www.gdchain.com.cn/news_show.asp?id=6821&catelogid=155

    广东省省长朱小丹201289日在全省流通工作会议上的讲话中提到,我省便民利民惠民成效突出。认真落实菜篮子市长负责制,大力发展平价商店,促进农超、农餐、农校对接,推进便利消费进社区、便民服务进家庭,流通业在方便消费、平抑物价、增加就业中发挥了举足轻重的作用。如深圳中央大厨房物流配送公司,建设了集生产加工、冷链工艺、仓储、质检、分销配送等功能于一体,线上线下有机结合的农产品流通模式,特别是通过其辐射全市900个网点的300家流动平价商店,真正实现了农产品的产销对接,其肉禽蛋商品价格比超市、农贸市场便宜5%,粮油商品便宜8%,蔬菜便宜约30%,惠及广大消费者。

       为了解深圳大厨房的先进运作模式,学习其超前的经营理念,促进流通业更快更好地发展,821日,广东省连锁经营协会组织了部分会员企业参观深圳海吉星国际农产品物流园,重点考察了深圳市中央大厨房物流配送有限公司(简称中央大厨房),受到海吉星总经理何俊先生,副总经理赵琛先生,中央大厨房吴长江总监,张瑱经理等领导同事们的热情接待。 
       
广东省连锁经营协会秘书长张小琳带队,广东吉之岛天贸百货有限公司、广州市澳之星商贸发展有限公司、东莞市茶山供销社、东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司、东莞市嘉荣超市有限公司、东莞市犁头翁餐饮管理有限公司、深圳市有荣配销有限公司、深圳市它山石企业管理咨询有限公司、佛山市水产股份有限公司、广东顺德万田商业有限公司等一行20多家企业,近60人前去参观考察。 
       
考察团在会议室听取了中央大厨房的情况介绍,在公司专业人员的全程陪同下,坐上物流园的电瓶车,游览了整个物流园,参观了海吉星FQT、海吉星智慧演示中心、中央大厨房的客服中心、中央大厨房流动售卖车,重点还参观了中央大厨房的加工工厂。让考察团员们真切了解到中央大厨房严谨的运作流程及先进的运营技术,并产生了浓厚的学习热情,纷纷向接待的领导同事们请教取经。同时,有不少企业更是对中央大厨房的平价售卖车项目兴趣颇高,热切交流了解合作方式及经营状况。

 

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